記者郭奕均/台北報導

過年馬上就要到了,不少人已經開始煩惱要準備哪些菜色,讓全家人大吃一頓,但享用大魚大肉的同時,健康一樣要顧,營養師就告訴大家,過年餐桌上常見的「長年菜」,也就是芥康寧大學菜,不只能象徵長命百歲,甚至它還有超強大的防癌功效,若是全家圍爐時看到長年菜,不妨多吃點!

▲長年菜有苦味,被網友選為最討厭的年菜,但它卻有超強抗癌效果。(圖/資康寧大學料照)

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康寧大學
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